k-스토리 – 뮤지엄김치간

새로운 소식과 정보를 알려드립니다.

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museumkimchikan

- #뮤지엄김치간 #이벤트 ⠀ <12월 20일

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#뮤지엄김치간 #이벤트
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<12월 20일 DY의 김치일기>
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이맘때 유난히 생각나는 메뉴가 있다.
김치와 참치, 빨갛고 칼칼한🌶국물의 참치김치찌개다.
이런날 아주 딱이지~
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김치만 맛있으면 맛없기도 힘든 요리,,
추위에❄️얼어붙은 몸과 마음을 녹여줘야지,,
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✔️혹시 모를 실패에 대비해 ‘간 맞추기’ 메모!
싱거울 때: 소금
김치 신맛이 강할 때: 설탕
매운맛 추가: 고춧가루, 청양고추
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💌여기서부터 이벤트입니다.💌
김치찌개에 ‘이것’ 넣어 먹으면 최고!
여러분이 좋아하는 먹조합 레시피를 공유해주세요~
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1. 기간: 12/20(월)~12/26(일)
2. 상품: 커피 기프티콘 1개 (5명)
3. 발표: 12/29(수) 개인 DM 안내
⭕️좋아요 필수💚팔로우 필수💚친구태그 필수

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#뮤지엄김치간 #콜라비김치
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✔️채소를 빨리 맛있게 먹는 좋은 예 = 콜라비김치
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콜라비는 순무의 아삭한 식감과
양배추 특유의 단맛을
모두 갖춘 뿌리 채소입니다.
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수분함량💧무려 90%에 식이섬유까지!
겨울철에 딱 맞는 채소죠.
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💬콜라비는 기본적으로 단맛이 있지만
단맛이 덜할 때는 김치 양념에
매실청을 추가해주면
맛있게 먹을 수 있답니다~!
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- #뮤지엄김치간 #이벤트 #정답발표 ⠀

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#뮤지엄김치간 #이벤트 #정답발표
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지난번 퀴즈의 정답🖍, 김치 양념의 재료!
바로 ‘찹쌀풀’입니다.
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찹쌀풀을 넣어 김치를 담그면 윤기가 나고
양념이 겉돌지 않게 하여
김치의 숙성을 도와준다고 합니다.
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또한 채소의 풋내와 떫은 맛도 잡아주어
김치 맛에도 중요한✨역할을 해요!
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정말 김치 양념에 빠지면 안될 재료죠?
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당첨되신 분들께는 DM을 보내드렸습니다.
메시지 받으신 분들께서는 꼭!
기한 내 회신 부탁드립니다. 🙏

- #뮤지엄김치간 #이벤트 ⠀ ✏️2022년

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#뮤지엄김치간 #이벤트
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✏️2022년 어떤 일상을 계획하고 계신가요?
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뮤지엄김치간에서 준비한 깜짝 선물 이벤트!
인스타그램에서만 보았던 비쥬얼김치를
더 가까이에서 만나보세요.
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계절별 비쥬얼 김치가 담긴 캘린더는
어디에서도 찾아볼 수 없어 특별하죠~><
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✏️여러분이 좋아하는 김치를 적고 ,
좋아하는 이유를 댓글로 남겨주세요.
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김치에 진심❤️인분들을 선정하여
뮤지엄김치간 캘린더를 선물로🎁보내드립니다!
(단, 비공개 계정은 당첨 대상에서 제외됩니다.)
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1. 기간 : 12/14(화)~12/19(일)
2. 상품 : 뮤지엄김치간 탁상용 캘린더 1부 (80명)
3. 발표 : 12/21(화) 개인 DM 안내
⭕️좋아요 필수💚팔로우 필수💚친구태그 필수💚수령 인증샷 필수

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#뮤지엄김치간 #외국어콘텐츠 #한국김치
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脆脆的口感，趣味爆棚！💫
备好白菜Kimchi(김치) 、鸡蛋、明太鱼籽酱、小葱，准备完毕！
放入Kimchi(김치)和明太鱼籽，让我们来做一个蓬松柔软的鸡蛋卷吧？

- #뮤지엄김치간 #김치피자 ⠀ ✔️2021

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#뮤지엄김치간 #김치피자
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✔️2021년의 마지막 달이 채워지고 있습니다.
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집에서 연말을 보내는 계획이 있나요?
혼자 또는 함께 직접 요리해보고 싶다구요?
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그렇다면
도우부터 토핑까지 내.손.내.만 김치피자 어떨까요?
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하나. 연말 느낌 물씬 재즈 캐롤🎄또는 팝송을 튼다.
둘. 댓글의 레시피를 보고 충분한 시간을 잡고,
차근 차근 만든다.
셋. 매일 먹던 김치를 새로운 모습으로 변신시켜
식탁에🍽올린다.
넷. 혼자 즐겨도 좋고~ 함께 해도 즐겁다~
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이렇게 했다면!
바~로 갓 만든 피자🍕한입 크게!
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“크,,이게 행복이지~”

- #뮤지엄김치간 #이벤트 ⠀ 배추김치,

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#뮤지엄김치간 #이벤트
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배추김치,
총각무김치에도
열무, 미나리김치에도!
김치 양념에는 중요한 재료가 빠지지 않고 들어갑니다~
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이 재료는 김치의 발효를 촉진,
유산균을 생성하여 감칠맛과 깊은 맛을 더해줍니다!
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💌여기서 문제입니다.💌
육수에 넣고 끓여 만들기도 하는
김치 양념 재료는 무엇일까요?
(힌트: 하얗고 끈적한 점성을 갖고 있음)
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정답을 아시는 분들은 댓글로 달아주세요.
추첨을 통해 풀무원 톡톡 포기김치를 드립니다.
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☑️기간 : 12/7(화)~12/12(일)
☑️상품 : 풀무원 톡톡 포기김치 1.5kg (5명)
☑️발표 : 12/16(목) 개인 DM 안내
☑️좋아요 필수💚팔로우 필수💚친구태그 필수

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#뮤지엄김치간 #죽순김치
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죽순, 봄🌸에만 맛있는 거라고 생각했다면 여기 집중~~!
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음식은 제때 먹어야 맛이 제일이라고 하지만
갑자기 먹고 싶을 때도 있잖아요,,🤔
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죽순은 대나무의 땅속 줄기에서
새로 돋아나는 어리고 연한 싹으로
특히 단백질이 풍부하다고 알려져 있는데요.
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말린 죽순을 사용해서 겨울❄️에도
김치로 맛있게 먹을 수 있답니다!

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#뮤지엄김치간 #겨울김치요리
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겨울을 준비하는 요리로
김이 모락모락 나는
뚝배기에🍲끓여 먹는 김치 청국장 어떠세요?
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특별한 반찬 없이 청국장만 있어도
밥 한공기 뚝딱!
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발효식품 김치와 청국장의 만남이라
맛뿐만아니라 건강까지 챙길 수 있어요~👍
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💬댓글의 레시피를 보고
나만의 청국장 맛있게 끓이는 비법이 있다면 알려주세요!

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#뮤지엄김치간 #겨울김치요리
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아아..어느덧 겨울이🧣찾아와버렸습니다.
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이런 날씨면 더욱 생각나는 요리가 있죠.
국물 자작한 떡볶이 입니다~
떡과 어묵 건져먹고
남은 국물에 밥까지 비벼 먹으면..🤭
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뮤지엄김치간에서 소개하는
떡볶이 레시피에는 중요한 비법이 있죠,,후후
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송송 썰은 ‘배추김치’와 잘 익은 김치 국물까지!
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💭댓글의 레시피에 무김치를 추가하면
더~맛있을 것 같은건 안비밀!

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#뮤지엄김치간 #외국어콘텐츠 #한국김치
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When the cold wind starts to blow in winter
and you feel as if freezing,
a warm heartening soup is what you need.
What about starting your winter❄️
with hot and spicy steamed kimchi?
Take several leaves off your well-ripened
cabbage kimchi,🥬
then roll a piece of pork with each leaf neatly.
Put the rolls in a pot, add slices of red pepper and green onion and bring to boil.
It’s not difficult to make this dish
that makes your mouth water.

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#뮤지엄김치간 #김치마파두부
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이런 맛의 조합 어때요?😯
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한국의 대표김치 중 하나인 ‘깍두기’와
한국인이 좋아하는 중국 음식 ‘마파두부’가 만났다!
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두반장과 고추기름으로 볶아 매콤🌶칼칼한 맛의 마파두부,
감칠맛 가득한 아삭아삭한 깍두기의 만남!
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익숙한 맛을 보다 새롭게 즐겨보는건 어떨까요?
호호 불어가며 먹는 김치마파두부!
입안이 데어도 좋다~!><
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맛있어서 용서할 수밖에 없는
김치마파두부의 레시피👩🏻‍🍳를
댓글로 확인해보세요~

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